Žuvų taukai nėštumo metu: ar saugu vartoti žuvų taukų papildus?

Kiekviena besilaukianti moteris, bent kartą paklausia: kokius mitybos papildus turėčiau vartoti ir ar tie, kurie labiausiai reklamuojami, tinkami vartoti nėštumo metu. Ar žuvų taukai nėštumo metu ir jų mitybos papildai yra saugūs tokiu ypatingai svarbiu laikotarpiu?

 

Kaip teigia mitybos specialistė ir dietologė Sarah Schenker, atsakymas yra ir taip, ir ne. Kodėl?

  • Žuvų taukų papildai, kurie yra išgaunami iš žuvies kūno bei raumens, dažniau vadinami omega-3 mitybos papildais, yra saugūs vartoti nėštumo metu.
  • Papildai, kurių pagrindą sudaro taukai iš žuvies kepenų, pavyzdžiui menkių kepenų žuvų taukai, nėra saugūs vartoti nėštumo metu.

Nors abiejų tipų žuvų taukų papilduose yra dideli kiekiai reikalingų omega 3 riebalų rūgščių, padedančių vystytis vaiko smegenims ir regėjimui, o ilgai vartojant saugo nuo širdies ir kraujotakos problemų, yra vienas BET...

Žuvų taukai, kurie yra gaminami iš, pavyzdžiui, menkių kepenų, turi aukštą retinolio iš vitamino A, kiekį. Nėštumo metu reikia vengti mitybos papildų su retinoliu iš vitamino A, nes dideli šios medžiagos kiekiai gali padaryti žalos vaikui.

Kaip pasakoja Sarah Schenker, vis dar nėra oficialių rekomendacijų, kad nėščios moterys privalo vartoti žuvų taukų papildus, tačiau yra atlikta nemažai tyrimų įrodančių, kad vaikai, gimę moterims, vartojusioms omega-3 riebalų rūgštis, svėrė šiek tiek daugiau ir kur kas rečiau gimdavo per anksti.

Jei per savaitę kartą ar du valgote riebią žuvį, tuomet galite papildomai nevartoti omega-3 papildų. Visame pasaulyje rekomenduojama vartoti kuo daugiau būtent riebios žuvies, turinčios ne tik omega-3 riebalų rūgščių, bet ir kitų vitaminų, mineralų, baltymų.

Be to, kai kurie tyrimai rodo, kad šalyse, kur nėščiosios suvartojo daugiau žuvies,  gimsta mažiau neišnešiotų ar per mažo svorio kūdikių.

Kokios žuvys priskiriamos prie riebių žuvų ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių? Tai skumbrės, lašišos, upėtakiai, silkės, ančiuviai, sardinės. Šviežias tunas taip pat yra riebi žuvis, tačiau konservuotas – nebėra toks vertingas, nes konservavimo metu naudingieji riebalai yra sunaikinami.  Tuo tarpu, krabai ir krevetės turi ne tiek daug omega-3 riebalų rūgščių, o balta žuvis, tokia, kaip baltasis tunas, menkės ir juodadėmės menkės, nors ir turi omega 3 riebalų rūgščių, bet kur kas mažiau, nei riebiosios žuvys.

Ir nors riebios žuvys yra labai naudingos sveikatai, nėštumo metu nereikėtų per savaitę suvalgyti daugiau kaip dviejų jos porcijų. Riebios žuvys yra linkusios kaupti teršalus iš aplinkos, tokius kaip dioksinai ar PCB. Šie toksinai per ilgą laiką kaupiasi mūsų organizme ir yra įrodyta, kad turi įtakos problemoms susijusioms su nėštumu. Visgi, viena ar dvi porcijos riebios žuvies per savaitę yra tas kiekis, kurį galima suvalgyti ir gautos omega 3 riebalų rūgštys suteiks naudos kūdikiui.

Jei visiškai nevartojate žuvies ar jos vartojate mažai, ir nusprendėte gerti omega-3 mitybos papildus, įsitikinkite, kad:

  • jie yra gerai išvalyti,
  • turi pakankamą kiekį būtinų DHR, EPR ir kitų likusių šešių omega-3 riebalų rūgščių ne mažiau kaip 450mg
  • yra tinkami vartoti nėštumo metu.

 Šaltinis: https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/dietary-fat-intakes-for-pregnant-and-lactating-women/0D7D3496EE4A080986B649ED90295464/core-reader